ARMONIZATE CON EL MEDIO AMBIENTE
El consumo de carne provoca más gases con efecto invernadero que los automóviles e industrias
Según declaraciones de Rajenda Pachauri, presidente del Grupo Intergubernamental de Expertos de Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (IPCC), y datos de El Fondo de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), revelan que las emisiones directas de la producción de carne, representan aproximadamente el 18% de las emisiones totales de gases con efecto invernadero, este porcentaje incluye los gases liberados en cada parte del ciclo de producción de carne: limpieza de la tierra, transporte de fertilizantes, quema de combustibles fósiles en vehículos de granja, y las emisiones delanteras y posteriores de ganados y ovejas.
Pachauri recomienda reducir el consumo de carne como un primer paso y aporte para combatir el cambio climático, la reducción en el consumo de carne reduciría las emisiones de gases de efecto invernadero, además de evitar la destrucción de los hábitats naturales por la cría del ganado.
“Es la mejor opción para lograr objetivos a corto plazo” añadió pachauri.
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Es una de las razones de porque soy vegetariano.
Es facil, es solo cuestion de un poquito de valentia je
Tampoco hay que ser tan valiente hombre, solo respetuoso con la vida de los seres que como nosotros, sufren y sienten
Los ganaderos somos conscientes del problema de los gases de invernadero.
Como ganadero que soy lo reconozco y lucho por disminuir su impacto, pero somos todos los que pertenecemos a la Cadena Láctea y carnica los que debémos hacernos conscientes del problema, entre ellos y de manera muy especial el eslabón del consumo; este exige a menudo que los productos que demanda sean de características mas o menos contaminantes y lo hace en la mayoría de los casos de manera irracional, obedeciendo a estilos de vida o eslogans impuestos por la publicidad.
Por último diré que la ganadería intensiva es menos aportante de gases de tipo invernadero que los modelos extensivos, donde se dice que son “mas limpios” o con menos “quimicos”.
atte Bdo
Las vacas son necesarias en las tierras de pasto
“No comer carne no es una solución”, contestó la profesora Maggie Gill, Chief Scientific Adviser para Problemas Rurales y Medioambientales para el gobierno de Escocia, “3.4 billones de hectáreas en el mundo son tierras de pasto. Hay una necesidad imperiosa de usar esa masa biológica, que sólo los rumiantes pueden convertir en comida de alta calidad para los humanos.
Cita de la cumbre de Escocia sobre Ganadería y Cambio Climático.
Atte Bdo
aprendan a respetar a todos los animales… porque seguir buscando excusas para seguir comiendo carne, comer carne es dañino, si supieran todo lo malo que ingieren ….
Cada vez estamos destruyendo más nuestro planeta. que pena .